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Seminar Overview
コロナ禍で飲食業界を取り巻く環境は大きく変化しました。飲食店の経営者はコロナ対策や売り上げ増加のためにデリバリーなどへの対応が求められる一方、経営判断として人員削減の必要にも迫られるなど、飲食店経営の在り方が加速度的に変化しています。
そのような状況において、DXやデータ活用に興味を持つ経営者は増えた一方で、実際にはツールへの知識不足や、使いこなせるか不安といった声が背景にあり、ツール導入に二の足を踏んでいる経営者は多いと思われます。
今回のセミナーでは、飲食業界の最新トレンドを実際の業務イメージをまじえながらお伝えいたします。
前半では、飲食店のDX推進・お店のこだわりとおもてなし強化を実現する、フードサービスDXプラットフォーム「Okage」シリーズを展開するOkage株式会社より、飲食業界におけるDX、データ蓄積・活用の重要性をお話いたします。
後半では、これまでベテラン社員の“勘と経験”に支えられてきた、発注・販促・SV等の業務を、AIによるデータ予測を活用することで、ベテランの作業短縮化をはかる、もしくはベテラン以外での作業を可能とするサービス「AIsee(アイシー)」をコニカミノルタジャパン株式会社よりご紹介いたします。
Target
Program
碩(せき) 典一 氏
Okage株式会社
取締役CSO
大学卒業後、Web関連企業に勤めた後、独立し、Webマーケティングに特化した会社を経営。大手電機メーカー、専門商社、マスコミ、小売チェーン店、行政機関、大学など様々な業界においてWebマーケティングを支援。
O2Oプロジェクトなどを多数手がけたのち、2016年Okage株式会社に参画。
荒井 勇輝
コニカミノルタジャパン株式会社
マーケティングサービス事業部 MS営業部
2006年にコニカミノルタ(旧コニカミノルタビジネステクノロジーズ)に入社し、ICTソリューション企画業務を担当。
2008年から、主にWeb・デジタルマーケティング領域を専門とするアカウントセールス及びソリューションセールス、マーケティングに従事。
現在は、AIsee(AIデータ予測プラットフォーム)事業のセールス・マーケティングの責任者を務める。
※講演者ならびに講演テーマ、講演時間は変更となる可能性がございます。
※本セミナーはウェビナーです。ご覧になる機器のスペック、ネットワーク速度等によって遅延/停止が発生する場合がございます。予めご了承ください。
Seminar Detail
日時 | 2021年12月8日(水) 14:00 ~ 15:00 |
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会場 | オンラインセミナー Zoom |
参加費 | 無料(定員:100名) |
主催 | Okage株式会社・コニカミノルタジャパン株式会社 |
お問い合わせ | Okageイベント運営チーム E-mail:event@okagekk.com コニカミノルタジャパン株式会社 AIseeセミナー事務局 E-mail:aisee_ms@konicaminolta.com |
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